Tomsuň yssy günlerinde menýu üýtgeýär. Biz sowuk bir zat isleýäris. Şonuň üçin hem, awokado, gatyk we narpyz bilen sowuk çorba taýýarlamagy maslahat berýäris.

DÜZÜMI

Size uly ýetişen awokado, 300 millilitr tebigy gatyk, hyýar, bir nahar çemçesi limon suwy, 4-5 täze narpyz ýapragy, tagamyna görä duz we burç, isleseňiz suw ýa-da buz gerek bolar.

TAÝÝARLAMA

Bu çorbany peçde birnäçe minutda taýýarlap bolýar. Ol örän dok saklaýar we güýç berýär.

Awokadanyň gabygynyň daşyny arassalap, çigidini çykaryň! Hyýary iri dograň. Ähli zady — awokadony, hyýary, gatygy, narpyzy, limon suwy, duzy we burçy blendere goýuň. Ony ýumşaýança we krem ​​ýaly hala gelýänçä garyşdyryň. Eger çorba gaty goýy bolsa, azajyk buzly suw ýa-da buz böleklerini goşuň. Narpyz ýa-da bir damja gatyk bilen bezäň.

Bu narpyz tagamly mahmal ýaly tagamly çorba.