Çaýyň ýany bilen tagamly süýjülik taýýarlamagy teklip edýäris. Ýöne bu gezek däp bolan tortlardan we miwe içlikli piroglardan başga tagam taýýarlalyň.
Süýjüligi taýýarlamagy hamyrdan başlaň. Iki ýumurtgany bir gapda döwüň we wanil şekerini goşuň. Ilkinji köpükler peýda bolýança çalyň.
Soňra 50 ml kefir we şol bir mukdarda ösümlik ýagyny goşuň. Ýumşaýança garyşdyryň. Hamyr üçin soňky ädim 120 g un we 10 g çörek poroşogyny goşmakdyr. Gowy garyşdyryň, şonda biraz suwuk hamyr bolar.
Indi içligi taýýarlaýalyň. Islendik guradylan miweleri we hozlary ulanyp bilersiňiz. Hemme zady ownuk dograň, ýöne poroşoga öwürmäň. Içligiň bir bölegi gönüden-göni hamyra gider, beýlekisi bolsa keksi bezemek üçin ulanylar.
Hamyry pergament kagyzy bilen örtülen tabaga guýuň we peçde 180 gradus gyzgynlykda (350 gradus Farengeýt) bişiriň. 30 minutdan soň tagamymyz taýýar. Dessine çykaryň we üstüne jem çalyň, onuň üstüne bolsa owradylan hoz sepiň!
Show more