Birinjiden, limonlary doňdurmak olaryň saklanyş möhletini birnäçe aý uzaldýar. Şeýlelik bilen, möwsüm gutarsa-da, sitrus hemişe siziň elinizde bolar.
Ikinjiden, limony doňduryp, soňra gabygy bilen gyryp, eremezinde öň tagamlara, içgilere we bişirilen önümlere goşup bilersiňiz. Bu wagty tygşytlaýar. Mundan başga-da, doňdurmak ajylygy aýyrýar, limona ýumşak we ýakymly tagam berýär. Sitrusdaky witaminler hem saklanýar.
Üçünjiden, limony gabygy bilen gyryp, aýry-aýry doňduryp bilersiňiz. Bu bişirilen önümlerde, süýjüliklerde we içgilerde ulanylyp bilinjek gabygy berer.
Limony doňdurmak üçin ony ýuwuň, guradyň, plastik örtüge gaplaň ýa-da fermuarly halta salyň we doňduryjyda goýuň. Gabygyny doňdurmak üçin ilki ony inçe gyryp, soňra plastik örtüge gaplaň ýa-da kiçi gaplara goýuň, doňduryjyda ýerleşdiriň.
Şeýle hem limon suwuny sykyp, buz gaplaryna guýup, doňduryjyda goýup doňduryp bilersiňiz.
