Sibir mantysy ýaly tagamly nahardan kim boýun gaçyryp biler? Öýde manty taýýarlamak örän kyndyr diýip pikir etmäň. Mantynyň hamyryny iň ýönekeý usulda taýýarlaýarys. Diňe buzly suw ulanmagy we hamyry ýarym sagatlap goýmagy maslahat berýäris.
Içini taýýarlalyň.
Bize üwelen sygyr eti gerek. Ete 1 sogan goşuň. Tagamyna görä duz goşuň.
Mantyny isleýşiňiz ýaly şekillendiriň: belli bir görnüşi berjaý etmek hökman däl. Içiniň mukdaryna hem şol bir zat degişlidir.
Mantyny adaty bişirilişi ýaly gaýnadyň. Gaýnap başlandan soň, 40 minut bişiriň. Mantymyz taýýar. Islendik sous bilen saçaga ýerleşdirip bilersiňiz. Käbir adamlar ony diňe ýag bilen halaýarlar.
Işdäňiz açyk bolsun!