Ýertudanadan nädip jem taýýarlanýar? Hawa, sorag geň görünmegi mümkin. Nähili we nädip? Diňe gaýnadyň we bankalara guýuň. Ýöne biz başgaça çemeleşmäni teklip edýäris: gaýnatmaň, gyzdyryň.
BIŞIRMEK USULY
Şeýlelik bilen, jem taýýarlamak üçin ýetişen, ýöne artykmaç ýetişmedik tudanalary alyň. Çuňňur gazana azajyk suw guýuň. Ýertudanalaryň suwuny çykaryp, deň derejede gyzýança gaýnadyň.
Mürepbe goýalýança, ýertudanalary 5-7 minutdan çemesi gaýnadyň. Üçden bir çaý çemçesi limon turşusyny we bir kilogram şeker goşuň. Gaýnandan soň, ýene 5 minut gyzdyryň. Köpügini aýyrmagy ýatdan çykarmaň. Balyň ýanmazlygy üçin yzygiderli garyşdyryň.
TAÝÝARLAMA WE BERMEK
Indi bu nusgawy jemi gyzgyn wagty sterilizirlenen bankalara guýuň we ýapyň. Sowandan soň dessine gaba guýup, saçaga ýerleşdiriň.
Bu usuly ulanýanlaryň aýtmagyna görä, jem tomusky miweleriň iň ýokary iýmitlik gymmatyny we tagamyny saklaýar.
Show more