Бюджетный вариант выпечки как нельзя кстати придётся к столу. Простое по составу и невероятно вкусное печенье готовится буквально за три четверти часа.
Итак: смешиваем кефир 130 мл с 1 яйцом. Добавляем треть ч. л. соли и 1 ст. л. сахара. Вливаем 80мл растительного масла. Перемешиваем венчиком.
Добавляем 300 г просеянной муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Вымешиваем податливое тесто.
Раскатываем жгутик и делим на 16 частей. Каждый кусочек вновь превращаем в жгутики и немного прижимаем.
Получившиеся полоски присыпаем сахаром. Раскладываем по противню. Ставим в духовку при 180 градусах на полчаса.
Выпечка получается воздушной и нежной.
Show more