А не замахнуться ли нам на турецкую кухню? Предлагаем приготовить блюдо под названием пиде.
Сахар и дрожжи отправляем в тёплую воду, оставляем на 10 минут. Далее добавляем муку и оливковое масло, солим и замешиваем тесто.
Тесто отправляем в тёплое место на час. Далее делим на порции и формируем овальную форму.
В качестве начинки выкладываем сыр и помидоры черри, нарезанные пополам. Необходимо оставить место и для заливки яйцом. Отправляем наше пиде в духовку при температурном режиме 200°C на 10 минут.
После разбиваем яйцо в середину изделия и продолжаем выпекать в течение семи минут. На этом всё, турецкое блюдо готово.
