Süýji ananas şerbeti bilen kabaçki. Bu geň eşidilýär, ýöne onuň gyş üçin ajaýyp tagamdygyny bellemek gerek. Bu kabaçki hakyky ananasdan tapawutlanmaýar.
DÜZÜMI
Size 1 kilogram kabaçki, 1 litr tebigy ananas suwy, 200 gram şeker we 1/2 çaý çemçesi limon turşusy gerek bolar.
TAÝÝARLANŞY
Kabaçkileri arassalaň, tohumlaryny aýryň we dörtburç ýa-da tegelek kesiň. Ananas suwuny, şekeri we limon turşusyny gazanda garyşdyryň we gaýnadyň. Kabaçkileri gaýnaýan şerbete salyň we 5 minutlap bişiriň. Berk saklamak üçin olary gaty bişirmezlik möhümdir. Sterilizirlenen bankalara salyň we üstüne gaýnaýan şerbeti guýuň. Soňra nusgawy iş yzygiderliligine eýeriň: sterilizirläň, öwrüň we sowaýança basyryň.
Iň gowy netije üçin bolsa ýumşak merkezi bolmadyk berk miweleri ulanyň: olar şekilini has gowy saklaýarlar. Limon turşusynyň ýerine ýarym limonyň suwuny ulanyp bilersiňiz.
Show more