Настоящая «суперягода»: учёные обнаружили десятки новых полезных веществ в жимолости

MilliInfo

20 часов назад

Жимолость в советские времена была очень распространена среди садоводов.

Недавно российские учёные изучили два вида жимолости и смогли обнаружить более 40 полезных веществ, которые раньше не числились за этой ягодой. Так что жимолость по праву может носить звание «суперягода».

В общей сложности учёные обнаружили в жимолости 151 биологически активное вещество. В этой ягоде очень много полифенолов. Их используют при выпуске лекарств и полезного питания.

В жимолости есть мирицетин, который имеет противоопухолевые свойства. Самым богатым на полезные вещества сортом жимолости считается «Томичка». При этом 30 полезных веществ характерны только для этого сорта.

 

Комментарии
Приложение
Начните свой день с нами!
Milli Info