Хозяйкам в коллекцию рецептов
А не приготовить ли нам к чаю торт «Муравейник»? Действительно, очень простой в приготовлении десерт.
Итак, приступаем к делу. Нам потребуется лишь четыре ингредиента: мука, сливочное масло, яйца и варёная сгущёнка. Ну и, как обычно при приготовлении десерта, сода и сахар.
Сливочное масло соединяем с сахаром. Перемешиваем миксером, но наша цель лишь перемешать, никакого взбивания. Можно провести процедуру и венчиком.
Далее добавляем два яйца, после чего надо всыпать муку с содой. У нас должно получиться маслянистое и плотное тесто. Заворачиваем в плёнку и отправляем на два часа в морозилку.
Далее на противень с бумагой для выпечки натираем тесто на тёрке, после чего отправляем в духовку при температурном режиме 180 градусов на 10 минут. Тесто должно получиться золотистым.
Теперь надо остудить и измельчить в мелкую крошку. Крем готовим из варёной сгущёнки и растопленного сливочного масла, которые надо взбить до однородной консистенции. Осталось только соединить крошку и крем, после чего формируем пирожные любой формы.
Можно приготовить с покупным печеньем. Тоже вкусно, и время меньше, когда некогда.
.