Зелёный чай воспринимается как напиток для здоровья. Вот только здесь не история про то, что можно просто налить в чашку и выпить в любое время. Вся его польза раскрывается только при осознанном подходе.
Многие пьют чай сразу после еды, и это ошибка. Танины в зелёном чае связывают железо и белки, мешая их усвоению. Особенно это важно для тех, у кого дефицит железа или кто не ест мясо. Если подождать примерно час после еды и только потом пить чай, пищеварительная система успевает сделать свою работу, и активные вещества не мешают всасыванию.
Чай натощак. Антиоксиданты зелёного чая могут повышать кислотность в желудке. Для здорового человека это не проблема, но если есть склонность к гастриту или изжоге, есть риск дискомфорта.
Зелёный чай может влиять на действие некоторых препаратов: от разжижающих кровь до антидепрессантов. Результат сочетания чая с таблетками трудно предсказать.
А тонизирующий эффект зелёного чая часто мешает засыпанию.
Show more