Что появилось первым — курица или яйцо? Учёные наконец дали ответ : первой была курица.
Исследователи обнаружили особый белок овоклейдин-17 (OC-17), необходимый для формирования скорлупы. Этот белок превращает кальций в твёрдую оболочку, защищающую желток, и вырабатывается исключительно в яйцеводах курицы.
Вывод: без курицы современное яйцо просто не могло бы существовать. Конечно, яйца в природе существовали и раньше — у рептилий, динозавров и других существ, — но именно куриное яйцо требует курицы.
Наука снова раскрыла тайну, которая веками волновала человечество.

