Туркменские яблоки раннего сорта «Джинджер Голд» выходят на международный рынок — первые партии сочного урожая из Каахкинского этрапа уже экспортированы в Россию, Казахстан и Грузию. Всего в этом сезоне местные аграрии планируют собрать и реализовать рекордные 14 тысяч тонн высококачественных плодов.
Основная производственная площадка консорциума «Миве» раскинулась на территории более 8 тысяч гектаров в Ахалском велаяте. Чтобы капризные европейские сорта яблок и груш не просто прижились, но и давали богатый урожай под палящим солнцем, здесь внедрили передовые агротехнологии.
На плантациях развернута полностью автоматизированная система капельного орошения, а за состоянием садов следят профильные специалисты, которых консорциум подготовил по собственным образовательным программам.
Качество продукции строго контролируется на каждом этапе по международному принципу Full Chain («полная цепочка»). Сразу после бережного ручного сбора фрукты отправляются на автоматизированные сортировочные линии, где отсортированные плоды закладываются на хранение в современные холодильные комплексы, что гарантирует их идеальную свежесть при транспортировке.
Особая гордость агрохолдинга — собственный высокотехнологичный завод по производству сублимированных продуктов.
Метод сублимации (обезвоживания), изначально разработанный НАСА для рациона космонавтов, позволяет эффективно перерабатывать избытки урожая. Из свежих яблок, персиков и клубники полностью удаляется влага, при этом фрукты сохраняют первозданный вкус, форму, а главное — до 95% полезных витаминов и микроэлементов.
Благодаря синергии науки, автоматизации и профессионального менеджмента, аграрии Ахалского велаята наглядно доказывают, что успешное садоводство мирового уровня возможно даже в условиях засушливого климата.
