В северном регионе Туркменистана собрали богатый урожай кунжута

MilliInfo

В этом году масляничная культура в велаяте собрана с 560-ти гектаров при средней урожайности десять центнеров с гектара. В числе основных производителей ценной культуры земледельцы Куняургенчского этрапа и этрапа С.Туркменбаши.

В Дашогузском велаяте кунжут имеет богатую историю возделывания. В регионе особо ценится масло, получаемое из кунжута, которое не только придаёт отменный вкус плову, но и очень полезно для организма. Считается, что оно по содержанию отдельных компонентов превосходит даже оливковое масло. Местные жители уверены в том, что это масло обладает высокими целебными свойствами.

А вот образующийся в ходе производства масла жмых является ценным кормом для животноводства, а семена растения, применяют в кондитерской и других от­раслях пищевой промышленности, в народной медицине.

Приложение
Начните свой день с нами!
MilliInfo