Köpümiz narpyz çaýyny gowy görýäris. Şonuň üçin hem, narpyzy ýygnaýarys we guradýarys. Ýöne munuň has aňsat ýoly hem bar. Biz narpyz şekerini taýýarlamagy maslahat berýäris.
Narpyz şekerini iki usulda taýýarlap bilersiňiz: çygly we gurak. Proporsiýalar birmeňzeş: 300 gram şeker we 50–60 gram täze narpyz. Solma alamatlary bolmadyk hoşboý ysly, sagdyn ýapraklary saýlaň.
Çygly usul üçin narpyzy gowy ýuwuň, guradyň we dograň. Soňra narpyzy suwy çykýança blenderde eziň, şeker bilen garyşdyryň we kristallaryň narpyz konsentratyny siňdirmegine rugsat beriň.
Tagamly şekeri arassa banka geçirip, sowadyjyda saklaň. Eger suwyňyz köp bolsa, garyndyny buz bölekleri üçin gaplara bölüp, doňduryp bilersiňiz.
Show more