Hemmämiz süýjülikleriň howplary barada köp wagt bäri bilýäris. Emma biz henizem ony isleýäris we bedenimizi şokolad batonlaryndan daşda durmaga ynandyryp bilmeýäris. Emma munuň çözgüdi bar we berk çäklendirmeler bilen özüňizi gynamagyň zerurlygy ýok.

IÝMIT HÜNÄRMENINIŇ MASLAHATY

Iýmit hünärmenleri üç ýönekeý ädimi teklip edýärler. Süýjülikleri we kökeleri täze ýa-da guradylan miweler we miwe pýureleri bilen çalşyň. Olarda tebigy şeker, şeýle hem süýüm bar, bu bolsa onuň siňmegini haýalladýar. Şeýlelikde, glýukozanyň ýokarlanmagy, birden düşmegi we ýadawlyk duýgusy aradan aýrylýar.

Öýde taýýarlanan çörek önümlerinde ak bugdaý ununyň ýerine ýulaf ununy hem ulanyp bilersiňiz. Onuň glikemiki indeksi pes, süýümi has köp we ýakymly hoz tagamy bar. Süýjülik tagamly bolmagynda galýar, ýöne saglyk üçin zyýanly däl.

 ENDIKLERIŇ ÜÝTGEŞMEGI

Şeýle hem «howpsuz süýjülikler» diýilýän zatlar bar: marmelad (ýöne diňe himiki goşundylarsyz), hozly hurma batonlary, gara şokolad.

Emma bularyň hemmesi wagtlaýyn iýmitlenme däl, eýsem, endikleriň üýtgemegidir. Wagtyň geçmegi bilen tagamlar üýtgeýär we super süýjüliklere bolan isleg ýitip gidýär.