Käbir iýmitler bir-birine gabat gelmeýär. Ilki seredeniňde, olaryň tagamlary gabat gelmeýän ýaly görünýär. Emma ahyrsoňy käbir adamlar olary birleşdirmegi başarýarlar we netije örän gyzykly. Ine, bankada garpyzy we pomidory birleşdirýän konserwa üçin täsirli düzüm.
DÜZÜMI
Size gerek önümler:
pomidor;
garpyz;
hren ýapragy;
smorodina ýapraklary - 2 sany;
alça ýapraklary - 4-6;
ukrop - 2;
çili burçy - 1;
suw - 1,5 l;
duz - 1 nahar çemçesi;
şeker - 3 nahar çemçesi;
limon turşusy - 1 çaý çemçesi.
Täze pomidorlary we garpyzy alyň, gabygy we tohumlary bitewi görnüşde böleklere bölüň. Otlar we ajy burçlar tagamyň üstüni ýetirer.
TAÝÝARLAMA
Indi marinad taýýarlalyň. Suwy duz, şeker we limon turşusy bilen garyşdyryň we gaýnadyň. Sterilizirlenen bankalaryň düýbüne hren, smorodina, alça ýapraklaryny, ukrop we çili burçuny goýuň. Soňra pomidor we garpyz böleklerini gatlak-gatlak ýerleşdiriň.
Gyzgyn marinady içindäkileriň üstüne guýuň we ýarym sagat goýuň. Soňra saklamak üçin nusgawy usula eýeriň. Duzly suwy süzüň, gaýnadyň we bankalara gaýtadan guýuň. Doly sowaýança garaşyň we örtüň.
Taýýarlamak işi şeýleräk. Tagamyna gelende bolsa, özüňiz baha beriň: diňe garpyzyň süýjüliginiň pomidorlaryň turşylygyny kämilleşdirjekdigini aýdyp bileris.
Show more