Baýramçylykda hiç kim esasy işdäaçardan ýüz öwürmez! Näme üçin Ýeňiş güni saçagyňyza täze bir görnüş goşmaly däl?
Aşpez Swetlana Zaharçenkowa adaty bolmadyk bir düzümi paýlaşdy: ol «Stoliçnyý» işdäaçaryna gaýtadan işlenen peýnir goşmagy teklip edýär.
Gaýtadan işlenen peýniri doňduryň we bişirmezden öň ony ownuk gyrgyçdan geçiriň.
Gerekli önümler: 300 g bişirilen şöhlat (ýa-da towuk), 3 ýeralma (kartoşka), 1 käşir, 2 duzlanan hyýar, 2 ýumurtga, 1/2 konserw noýba, 1 gaýtadan işlenen peýnir, maýonez (ýa-da gaýmakly maýonez), tagamyna görä duz we burç.
Gaýnadylan we sowadylan gök önümleri we ýumurtgalary dograň. Şöhlat we hyýar bilen hem şeýle ediň. Doňan peýniri sürtgüçden geçiriň.
Ähli önümleri çuň gapda garyşdyryň. Indi ýaşyl noýbalary goşuň. Duz, burç we maýonez bilen tagam beriň.
Işdäaçar geň galdyryjy derejede ýeňil hem gaýmak tagamly bolar. Myhmanlar hökman syryň nähili taýýarlanylyşyny sorarlar.
Show more