Ýeralma (kartoşka) pyuresinden galan ýagdaýynda hem ony netijeli ulanyň! Biz olardan özboluşly bulkalary taýýarlamagy maslahat berýäris.
Ilki bilen hamyr taýýarlalyň. Süýde ýag goşuň, ýokary otda gyzdyryň we ýag ereýänçä garaşyň. Şeker we duz goşmagy ýatdan çykarmaň, yzygiderli garyşdyryň.
Soňra ýeralma pyuresini garyndynyň içine goşuň we gowy garyň. Bir gapda 150 gramlyk un we gurak drož goşuň. Şeýlelik bilen, hamyrymyz taýýar. Üstüni plastik örtük bilen örtüň we ýyly ýerde 30 minutlap basyryň.
Soňra ýene un goşuň, hamyr ýuguryň we mata bilen örtüp, bir sagatlap garaňky ýerde goýuň.
Indi bulkalara şekil beriň we pergament kagyzyna goýuň. Ýarym sagatdan soň, olara ýumurtganyň sarysyny çalyň we 200 gradus gyzgynlykdaky peçde 20 minutlap bişiriň. Bulkalarymyz taýýar!