Wagtal-wagtal kino we şou-biznes ýyldyzlarynyň tagam düzümlerine duş gelýäris. Köplenç, bu düzümler ýüzleý bolýar we ýyldyzyň özüniň hem tagamlary halamaýandygy ýa-da nädip bişirmelidigini bilmeýändigi belli. Emma şu gün teklip etmek isleýän tagamymyz, hakykatdan hem, aşpezlik dünýäsine örän tanyş biri tarapyndan hödürlendi.
Bu tagamy aýdymçy Jozef Kobzonyň aýaly teklip etdi. Nelli Kobzon Leningrad jemgyýetçilik iýmiti kollejini tamamlady we bäşinji derejeli aşpezlik derejesine eýe. Nelli tagamy «Luring Suitors» diýip atlandyrdy. Düzüm «Home Recipes: Culinary Stories and Legends» kanalynda paýlaşyldy.
Şeýlelikde, biz kömelek çorbasy barada gürrüň edýäris.
Ak kömelekleri 30 minut gaýnadyň. Kömelekler bişýän mahaly, sote taýýarlap bilersiňiz. Bu ýerde hemme zat standart: käşirleri, sogany we petruşkany bir gapda ýaga gowruň.
Kömelekleri suwdan aýyryň we dörtburçluklara bölüň, soňra ýagda gowruň.
Indi çorba taýýarlalyň. Çorbada gyzardylan kömelekleri goşuň. Towuk bagryny we ýaşyl noýbany goşuň.
Şeýle hem kömelekleri taýýarlaň. Iki ýumurtga we 2/3 käse un garyşdyryň. Azajyk gaýnag suw guýuň. Ýumşak hamyr bolmaly. Kömelekleri eliňiz bilen ýasaň we çorbanyň içine goşuň. Taýýar bolýança bişiriň. Kömelekli çorba taýýar. Onuň gaýmak bilen saçaga ýerleşdirilse has-da tagamly bolýandygy tassyklanylýar.
Show more